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年糕串係韓國最出名o既小食之一~!!!!
我覺得係繼辣炒年糕之後必試小食 哈哈~
▼材料：韓國年糕條/自制年糕條20條
甜辣醬汁：茄汁3湯匙、韓國辣醬1湯匙、蜜糖2湯匙、糖1湯匙、酒2湯匙、
洋蔥1湯匙、蒜頭2粒、麻油1茶匙、黑胡椒粉少許
▼年糕用竹纖串起~
熱鑊下油煎到兩面金黃~
▼煎嘅時候有陣米香味，聞倒都流晒口水 wakakakaka~
▼將甜辣醬汁拌勻，煮至汁料稠身就ok(๑ت๑)
▼最後將醬汁搽喺煎好嘅年糕度(*´罒`*)
▼韓國街頭小食"年糕串" 完成♪
年糕表面香脆，內裡煙韌，加埋個醬汁 正豆(๑´ڡ`๑)
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